Masterviteno | Viaje de Estudios “D.O. Rueda” y “Vino de la Tierra de Castilla y León” 2017
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Viaje de Estudios “D.O. Rueda” y “Vino de la Tierra de Castilla y León” 2017

March 31, 2017
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El pasado 13 de marzo de 2017 realizamos nuestro primer viaje de estudios Masterviteno 2017. Una vez aprendida la elaboración y las bases de cata para vinos blancos es el momento de visitar la D.O. Rueda.

Pudimos visitar los viñedos de Verdejo, plantados sobre suelos cascajosos, donde nuestros profesores de viticultura nos mostraron las particularidades de esta zona.

La primera bodega que visitamos fue “Herederos de Marqués de Riscal” donde siempre nos atienden de una manera excepcional y comparten con nosotros los conocimientos para elaborar un buen vino de Verdejo. Los vinos que catamos en esta bodega fueron:

Marqués de Riscal Rueda Verdejo_DSC0166

Marqués de Riscal Sauvignon blanc

Finca Montico

Marqués de Riscal Limousin

Barón de Chirel Verdejo

Riscal Tempranillo

Nuestra visita de la tarde fue a otra gran bodega de esta denominación de origen “Bodega José Pariente”. Donde pudimos catar vinos en elaboración, una forma de aprendizaje práctico que nos permitió comparar con vinos terminados, apreciando la evolución de los mismos antes de llegar al consumidor final.

Nuestros viajes de estudios son un complemento fundamental para la formación del alumno, y este primer viaje así lo ha demostrado. Muchas gracias a todos los profesionales que nos han recibido en esta gran Denominación de Origen.

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